Additional information
| Malga | Caldésa |
|---|---|
| Comune | Caldes |
| Areale | Solandro – Val di Rabbi |
| Anno di produzione | 2017 |
| Tipo | semigrasso, latte crudo, pasta semicotta |
| Diametro | 25 cm |
| Scalzo | 8,5 cm |
| Peso | 4,83 kg |
| Stagionatura | 4 anni |
9a Asta dei Formaggi di Malga della Val di Sole
Asta online
Asta dei Formaggi di Malga 2021
Caldésa 2017
Solandro - Val di Rabbi
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