Informazioni aggiuntive
| Malga | Cercén |
|---|---|
| Comune | Rabbi |
| Areale | Solandro – Val di Rabbi |
| Anno di produzione | 2019 |
| Tipo | semigrasso, latte crudo, pasta semicotta |
| Diametro | 31 cm |
| Scalzo | 8,5 cm |
| Peso | 7,82 kg |
| Stagionatura | 2 anni |
8a Asta dei Formaggi di Malga della Val di Sole
Asta online
Asta dei Formaggi di Malga 2021
Cercén 2019
Solandro - Val di Rabbi
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